ھدايت:اسٽينلیس سٹیل جا برتن
مشهور مواد جا فائدا
هڪ نظر ۾ سڀ کان اهم:
گھٽ توانائي جو نقصان
ڊش واشر سان مطابقت
اسٽينلیس سٹیل في انڊڪشن لاءِ مناسب ناهي، پر انڊڪشن اسٽو لاءِ مناسب بيس سان
پري تائين مارڪيٽ تي سڀ کان وڌيڪ cookware اسٽينلیس سٹیل مان ٺهيل آهي.ان جا ڪيترائي سبب آهن.هڪ لاء، اسٽينلیس سٹیل گرمي جو نسبتا غريب موصل آهي.شروعات ۾ جيڪو نقصان لڳي ٿو اهو اصل ۾ هڪ نه آهي: نتيجي طور، برتن ٻاهران ٿورڙي گرمي ڏين ٿا، ۽ ڀت تي ٿوري توانائي وڃائي ٿي.۽ جيئن ته ساسپين کي گرم فرائينگ لاءِ تمام گهٽ استعمال ڪيو ويندو آهي، ان ڪري توانائي جي ضايع ٿيڻ جي رفتار مشڪل سان ڪو مسئلو ناهي.پر کلاسک مواد جا ڪيترائي ٻيا فائدا آھن.
ڊش واشر محفوظ ۽ اڪثر شامل ڪرڻ لاءِ موزون
اسٽينلیس سٹیل، مثال طور، خاص طور تي ڊش واشر محفوظ آهي.جيڪڏهن پچائڻ واري برتن ۾ اسٽيل جا هينڊلز به هجن ته مشين ۾ صفائي ڪرڻ ڪو به مسئلو ناهي - ٻئي طرف ايلومينيم جا برتن اونداهي ٿي سگهن ٿا ڇاڪاڻ ته اهي اعليٰ درجي جي دھاتن سان رد عمل ظاهر ڪن ٿا.ان کان سواء، اسٽينلیس سٹیل کاڌو محفوظ آهي ۽ عام طور تي انڊڪشن اسٽووز تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.جڏهن ته اسٽينلیس سٹیل پاڻ ۾ شروع ڪرڻ لاءِ سٺي انڊڪشن صلاحيتون نه رکندو آهي، جديد اسٽينلیس سٹیل جي برتنن ۾ عام طور تي سينڊوچ بوتلون هونديون آهن جيڪي اڃا تائين مقناطيسي سادي اسٽيل پليٽ هيٺان ۾ شامل هونديون آهن.اهو پوء induction قابل آهي.
ڪوٽنگ بمقابله ننگي اسٽيل هيٺان
تنهن ڪري توهان کي انڌا خريد نه ڪرڻ گهرجي، پر خاص طور تي هن خاصيت لاء پڇو، تنهن هوندي به توهان کي اڪثر ڪامياب ٿيڻ گهرجي.وڌندڙ مقبول ڪاسٽ ايلومينيم جي برتنن سان، اهو ايترو پري ناهي جيترو گهڻو ڪري ڪيس.واپسي ۾، اهي اڪثر ڪري ليٽيل بوتلون پيش ڪن ٿا، جن جي غير لٺ ملڪيت کي تمام خوشگوار سمجهيو ويندو آهي.پر گهٽ ۾ گهٽ جڏهن گوشت کي ڇڪيو وڃي، اهو اصل ۾ هڪ نقصان آهي: نان اسٽڪ ڪوٽنگون انهي ڳالهه کي يقيني بڻائين ٿيون ته گوشت ٻاهران ايترو خسيس نه آهي ۽ گهڻو وڌيڪ هڪجهڙائي سان کائيندو آهي - پر اهو پوءِ بلڪل سڪل نظر اچي ٿو.
پهرين ۾ ڇڪڻ
شروعات ۾، گوشت مضبوط طور تي اسٽينلیس اسٽيل جي بنياد تي لڳندو آهي، جنهن جي ڪري ڪيترن ئي ناتجربه ڪڪرن کي خوفزده ڪري ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو ظاهري طور تي سخت ڪوئلي ۾ تبديل ٿيڻ جو خطرو آهي.پر اهو خاص طور تي اهو ڳنڍڻ وارو عمل آهي جيڪو اهم آهي، ڇاڪاڻ ته هن وقت اسٽيڪ جي ٻاهرئين حصي کي خستگي سان بند ڪيو ويو آهي، جڏهن ته گوشت جو اندر رسيل رهي ٿو.جيڪڏهن ٻاهران ڪافي خراب آهي، اهو سڀ ڪجهه پاڻ ۾ اچي ٿو - پوء ان کي آسانيء سان تبديل ڪري سگهجي ٿو.رڳو ڏکوئيندڙ شيءِ اها آهي ته گوشت جو رس ۽ ٿلهو ساڙيو وڃي ٿو ۽ گهٽ ۾ گهٽ پهرين ڪجهه استعمالن دوران، نتيجي ۾ پين جي تري جي انتهائي پريشان ڪندڙ ڇڪڻ جي نتيجي ۾.پر پوءِ به اهو وقت گذرڻ سان گڏ غائب ٿي ويندو، کاڌي جا رهواسي ان ۾ جلندا رهندا آهن، پر پوءِ حيرت انگيز طور تي ٿوري پاڻيءَ سان هٽائڻ آسان آهي.تنهن ڪري، هڪ پين وانگر، اسٽينلیس سٹیل جي برتن کي پهرين ۾ پڪل ٿيڻ جي ضرورت آهي.
پوسٽ جو وقت: آڪٽوبر-11-2022